Kyzylorda-News.kz

Кызылординские женщины вносят весомый вклад в развитие экономики региона. Многие из них успешно покоряют сферу предпринимательства.

При поддержке  государственной программы, например,  собственный бизнес открыла молодая предпринимательница из Аральского района Эльвира Тілеубаева. Заем, полученный в рамках программы  «Дорожная карта бизнеса-2020», позволил ей закупить крупный рогатый скот, создать хозяйство. Дальше – больше. Заметив, что козье молоко среди населения пользуются повышенным  спросом,  занялась разведением  коз.

Козы – это гипоаллергенное и диетически ценное молоко, а также мясо, пух и шкуры. Словом, разведение коз – это практически безотходное производство. О пользе козьего молока многие люди слышали не раз. Козье молоко полезнее, чем все остальные виды этого продукта – оно отлично усваивается и не вызывает расстройства желудка, а в связи с тем, что в нем практически отсутствует альфа-1s-казеина, считается, что оно гипоаллергенно. Кроме того, оно содержит в несколько раз больше бета-казеина, чем коровье, что по составу приближает его к грудному молоку. Поэтому большинство  клиентов  Эльвиры - это нуждающиеся в  дополнительном питании для новорожденных.