В Приаралье разводят коз из швейцарских Альп
Kyzylorda-news.kz. В рамках программы «Дорожная карта бизнеса-2020» жительница аула имени Кашакбая Примова Казалинского района Ляззат Бекназар получила грант в размере 750 тысяч тенге. На средства гранта Ляззат купила семь коз зааненской породы и начала их разведение.
Особенность этого проекта в том, что предпринимателю, помимо денег на приобретение домашних животных, выдается дополнительная сумма денег на приобретение кормов. Так, Ляззат Бекназар на покупку кормов получила 75 тысяч тенге.
Стоит отметить, что зааненская порода коз по праву считается лучшей молочной породой, так как годовой удой с одной особи достигает 1000 литров.
«Если говорить о козьем молоке, то по качеству оно значительно превосходит коровье. Ее молоко полезно и детям, и людям пожилого возраста, так как в нем содержится много витаминов, минералов, оно не вызывает аллергию, после его употребления нет желудочного расстройства. Но главное его достоинство в том, что оно легко усваивается организмом», - говорит Ляззат.
В настоящее время зааненские козы, дали первый приплод, что способствовало увеличению ее поголовья.
В дальнейшем для развития хозяйства предпринимательница планирует на свои средства купить еще 2-3 козы.
Отметим, что козы этой породы, признанные самыми крупными в мире, были выведены более 100 лет назад методом народной селекции в швейцарских Альпах.