5 продуктов, которые вы перестанете покупать, узнав, из чего они сделаны
Kyzylorda-news.kz. Специалисты назвали 5 продуктов, которые вы точно перестанете покупать, узнав, из чего они сделаны. Часто, сами не подозревая, мы едим весьма вредную пищу. Об этом пишет webinfo.kz.
![](https://ru.kyzylorda-news.kz/uploads/posts/2019-10/1571244934_20pyatprodukt1.jpg)
Недорогое оливковое масло
Около 90 процентов оливкового масла на мировом рынке - фейк. В целях экономии производители прибегают к обману, предлагая обработанное подсолнечное или арахисовое масло под видом оливкового. А все потому, что оливковое масло сложнее всего производить и оно быстро портится. Основная угроза от такой подмены — это возникновение аллергических реакций.
Мясная вырезка
Это один из самых больших обманов пищевой промышленности. Мясная вырезка, в теории, это цельный кусок мяса. Однако чаще всего дело обстоит иначе. В основном, "вырезка" состоит из низкокачественных мясных остатков, которые склеены между собой с помощью трансглютаминазы, своеобразного мясного клея. В его состав входит аммоний — вещество, применяемое в удобрениях.
Рыба
Абсолютное большинство всей продаваемой рыбы разводится искусственно. При искусственном разведении ее пичкают химикатами, антибиотиками, кормят кукурузой и соей, поэтому там практически нет полезных жирных кислот Омега-3.
Крабовые палочки
Данный продукт изготавливается не из краба, а из остатков рыб, которые сначала смешивают, затем замораживают, после чего нарезают. Для придания цвета и вкуса добавляются красители и ароматизаторы. Часто употреблять данный продукт не рекомендуется.
Сыр Пармезан
Тут также кроется много обмана. Под его видом часто продают дешевый сыр, который взбивается в шейкере, а для придания формы туда добавляют фунгициды, целлюлозу и прочие химикаты.